Чак-чак в домашних условиях. Простой рецепт чак-чака с мёдом
Еда эта, сказывают, исконно татарская, но она уже разошлась по всему миру. И вот чему меня добрые люди научили. Закипать желательно не давать! По желанию можно всыпать пол чайной ложки корицы. Сиропу не даём застыть!
Когда-то Восточные кондитеры подарили нам такие волшебные сладости как Чак-Чак, Рахат-Лукум , Халва и многие другие, которые мы готовим и по сей день. Раньше его готовили только по праздникам или на особый случай, а сейчас не нужен особый случай чтобы полакомиться этой сладостью. Сейчас эту сладость готовят во всех республиках СНГ и не только. Хотелось бы и мне поделиться своим рецептом сладости «Чак-Чак» по-Татарски который тает в орту. Рецепт очень прост но и в нём есть свои небольшие секреты. По этому рецепту Чак-Чак получается нежный и в то же время хрустящий, а когда его кладёшь в рот, он просто тает.
Чак-чак — традиционный восточный десерт. Благоухающую медовым ароматом сладость подавали к столу по особому случаю. Однако предлагаем не ждать праздника, а приготовить десерт дома с помощью пошагового рецепта. Читай также: Десерты из тыквы: ТОП-3 самых вкусных рецепта. Ранее мы писали, как приготовить домашнюю сгущёнку вкусно и быстро. Главная Рестораны Как приготовить чак-чак в домашних условиях: пошаговый рецепт Этот десерт любят и взрослые, и дети.
